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  • 太湖网评论 2016-12-19
    高压锅烧糊了如何处理
    高压锅烧糊了怎么处理太湖网阅读配图1、用热水泡就可以了:很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球...
  • 太湖网评论 2016-12-19
    煲汤的技巧有哪些
    煲汤的技巧有哪些太湖网阅读配图煲汤肉类应先以冷水浸泡后氽烫买回来的肉,切适当大小放入盆中,置于水槽中以流动的水冲洗,除了可以去除血水外,还有去腥、去杂质、让肉松软的作用,冲净之后应浸泡约1小时。之后入...
  • 太湖网评论 2016-12-19
    煲汤是不是越久越好
    煲汤是不是越久越好太湖网阅读配图丰富的食材加上汤水再用小火慢炖细熬,"煲汤"是中国人热爱的养生美味。但是煲汤太久会失去营养这一点可能与您的认知不一样,煲汤通常会选择蛋白质的动物肉,例如:牛、羊、猪骨等...
  • 太湖网评论 2016-12-19
    煲汤常用药材有哪些
    煲汤常用药材有哪些太湖网阅读配图煲汤时药材的搭配很重要,针对不同的体格人的人有不同的安排,讲究药性平衡:热性=凉性 寒性=温性 实性=泻性 虚性=补性 燥性=润性 湿性=燥性玉竹:养阳润燥、生津、清热...
  • 太湖网评论 2016-12-19
    煲汤用什么锅煲出营养好汤
    煲汤用什么锅煲出营养好汤太湖网阅读配图一、煲汤器具1、砂锅煲汤时还可选择质地细腻、内壁洁白的沙锅,切莫使用劣质砂锅,因为劣质沙锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。新买的砂锅应先用...
  • 太湖网评论 2016-12-17
    使用紫砂锅要注意什么
    使用紫砂锅要注意什么太湖网阅读配图紫砂是不含任何有害物质的天然矿产,耐酸、耐碱,用紫日常怎样饮食会伤到胃砂锅煮出的食物鲜香不油腻,而且具有保健益智的功效。那么,使用紫砂锅要注意什么?1、当您第一次通电...
  • 太湖网评论 2016-12-17
    锅盖油腻腻怎么清洗
    锅盖油腻腻如何清洗太湖网阅读配图第一招:水蒸气清洁法先烧开一锅水,以水滚宝宝咳嗽的病因是什么?如何进行护理?开不溢出为宜。把锅盖倒扣在锅中,让蒸汽熏蒸锅盖,焖一段时间后,待油垢变得发白柔软时,取出锅盖...
  • 太湖网评论 2016-12-17
    高压锅煲汤要放多少水
    高压锅煲汤要放多少水太湖网阅读配图一、高压锅煲汤要放多少水?可以根据自己喜欢浓汤还是清汤来决定用水量。我家喜欢清汤,比如排骨汤,我放一斤左右的排骨、两斤左右的冬瓜,加水到高压锅的四分之三。二、高压锅煲...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    各种餐具污渍怎么清洗
    各种餐具污渍如何清洗太湖网阅读配图烧焦的锅底如何清洗,碗碟的积垢怎么才刷得干净呢,这些都是主妇们常常遇到的问题吧,别着急,下面就介绍几个小诀窍。一、炒菜锅内积聚烧焦的油垢很难刷洗干净,用新鲜梨皮放在锅...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    铁锅怎样防生锈
    铁锅怎样防生锈太湖网阅读配图铁锅防生锈小窍门窍门一、新锅使用前建立一层保护膜很多人都知道新锅使用前需要放多一点的油烧热,并摇晃锅,确保锅的表面都有沾到油。静置半天至一天后才可开始用来炒菜。这么做的目的...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    不锈钢餐具的使用常识有哪些
    不锈钢餐具的使用常识有哪些太湖网阅读配图在使用不锈钢餐具时,必须了解一些基本常识。1、不要贪图便宜而购买劣质的不锈钢餐具,因为这样的不锈钢餐具原料低劣,制作粗糙,含有多种有害人体健康的重金属元素,尤其...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    铁锅生锈要怎么除锈
    铁锅生锈要如何除锈太湖网阅读配图1、酸醋法;醋可以去除铁锈。很有效的.先把锅烧热,关火。用抹布,沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。2、猪油法;猪油里面有丰富的油脂,不用害怕在生...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    番石榴应该怎么保存
    番石榴应该如何保雀斑的去除方法存太湖网阅读配图对于喜欢吃番石榴的朋友们来说,购买番石榴时,肯定不会一颗两颗地买,至少得买上一小袋的番石榴,但是回家吃的时候肯定没法子一口气吃完,那剩下的番石榴应该如何保...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    柿子醋的制作方法
    柿子醋的制作方法太湖网阅读配图方法一材料:成熟健康的新鲜柿子,无毒塑料布,棉纱,缸罐类器皿。做法:①先把柿子清洗干净,在干净阴凉处晾干后去除柿子蒂;②将盛柿子的器皿消毒灭菌并晾干,在器皿底部铺上一层干...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    花胶要怎么泡发
    花胶要如何泡发太湖网阅读配图花胶要如何泡发?一般买来的花胶都是干货,在烹饪前必须要浸发。我们可以用一个干净的,比较大的容器,将花胶先用冷水浸一夜,然后把花胶放入葱姜水里煮约20分钟,取出洗净泡入冷水里...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    花胶要怎么保存
    花胶要如何保存太湖网阅读配图花胶要如何保存?花胶原名鳔胶,也就是鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,是女性朋友们的养颜珍品。对身体各部分均有...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    怎么挑选优质花胶
    如何挑选优质花胶太湖网阅读配图1、品种顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶,市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡...
  • 太湖网评论 2016-12-16
    鱼胶要怎么挑选
    鱼胶要如何挑选太湖网阅读配图鱼胶要如何挑选?有些朋友总是会觉得鱼胶个头越大、肉越厚、汤水越粘,鱼胶就一定越好,这个是一个非常大的误区来的。鱼胶的功效跟品种和产地有很大的关系,不能单看个头和厚度来决定的...
  • 太湖网评论 2016-12-15
    哪些鱼的鱼刺少
    哪些鱼的鱼刺少太湖网阅读配图哪些鱼的鱼刺少?我们都知道宝宝在平时想要食用鱼类就需要挑用鱼刺比较少的鱼类,这样才不会导致鱼刺卡在喉咙的问题,所以我们建议大家在生活中应该要知道那种鱼鱼刺最少。根据我们的生...
  • 太湖网评论 2016-12-15
    河豚毒素怎么去除
    河豚毒素如何去除太湖网阅读配图河豚鱼具有众所皆知的圆滚滚身躯,一般体长在100~300mm左右,大的可达630mm以上。大部分生活在海中,但在淡水及海、淡水汇合处也可发现。它们在水中吹动水和空气,使泥...
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